Informacija

Blitva, blitva: uzgoj, održavanje i berba

Blitva, blitva: uzgoj, održavanje i berba


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Blitva, blitva ili perri, ovo je povrće koje se cijeni koliko zbog lišća, tako i zbog blitve ili rebara.

Ukratko, ono što trebate znati:

Prezime : Beta vulgaris
Obitelj: Chenopodiaceae
Tip: Dvogodišnje, povrće

Visina: 30 do 50 cm
Izložba: Sunčana, svijetla sjena
Teren: Prilično bogato i kiselo

Period sjetve: Proljeće
Žetva: Srpnja do studenog

  • Zdravlje: blagodati blitve

Ovo je dvogodišnje cijenjeno po svim dijelovima, lišću i rebrima.

Sjetva i sadnja blitve

Blitva ili blitva je povrće koje se može sijati u proljeće, kao i saditi nešto kasnije ako ste ga kupili u šalici.

Sadnice blitve:

Ako želite sijati, radije sjetvutravnja ili svibnja u vrtić za regije s hladnom klimom ili izravnona mjestu za regije južno od Loire.

  • Pazite da više nema mraza ili ih zaštitite, ako je potrebno, plastičnim tunelom.
  • Emitirana krmača duboka oko 2 cm.
  • Za sadnice u rasadniku, presadite u zemlju čim se formiraju 4 ili 5 listova, raspoređujući biljke od 30 do 40 cm u svim smjerovima
  • Za sjetva na mjesto, tanka do 30-40 cm čim se pojave prvi listovi.

Plantaža blitve:

Kupljena u šalici, blitva je posađena po cijelom Proljeće, svakih 30 do 40 cm u svim smjerovima.

  • Razmaknite svaku biljku blitve oko 30 cm, a svaki red 40 cm.
  • Zalivajte redovito nakon sadnje kako bi supstrat bio malo vlažan.

Berba blitve

Razdoblje berbe uglavnom je rašireno od srpnja do prvih mrazeva prema razdoblju sadnje ili sjetve i vašim potrebama.

  • Izrežite ili oštro slomite rebra u razini tla.
  • Prvo odaberite veća rebra.
  • Berba se odvija po potrebi.

Blitva, blitva zimi

Održavanje blitve zimi sastoji se od 2 faze, jedne prije mraza, a druge tijekom otopljavanja, kada se vegetacija nastavlja.

Prije prvih mrazeva:

  • Najbolje je zaštititi blitvu od hladnoće.
  • Oko blitve oblikujte hrpu zemlje tako da dosegne visinu lišća
  • Pokrijte sve gustom malčom otpalog lišća

Blitva nakon zime:

  • Uklanjamo plašt odumrlog lišća na kraju zime kako bi se lišće ponovno pojavilo
  • Tada možemo ponovno početi s berbom blitve

Sve što trebate znati o blitvi

Iz iste obitelji kao i repa, blitva ili blitva cijenjena je zbog svog lišća i zbog rebara koja su od velikog kulinarskog interesa.

Jede se i sirovo i kuhano špinat, ali daje slađi okus.

Na jugu, u blizini Nice, blitva je postala osnovno povrće. Može se kuhati kao gratin, kao i omlet, pita, pa čak i desert.

Blitva je nesumnjivo zaboravljeno povrće koje zaslužuje biti češće na našim tanjurima.

Blagodati blitve:

The vrline blitve su brojni i često nepoznati široj javnosti.

Niskokaloričan i bogat vlaknima, izvor je vitamina C i A, željeza i magnezija, što ga čini izvrsnim povrćem u borbi protiv umora.

Poboljšava tranzit i djeluje laksativno i diuretički na naše tijelo.

> Otkriti: sve naše recepte na bazi blitve

Pametan savjet o blitvi

Blitva voli održavati tlo vlažnim, posebno po vrućem vremenu. Ne oklijevajte malčirati bazu ljeti kako bi se tlo ohladilo.


  • Pročitajte također: uzgajajte drevno povrće

© Jean-Marie Polese


Video: ZELJE - gde raste, kako izgleda, uzgoj i kako se jede (Lipanj 2022).


Komentari:

  1. Adin

    Znatiželjno, ali nije jasno

  2. Rae

    Vi ste u krivu. Pišite mi u PM, razgovarat ćemo.



Napišite poruku