Biljke i zdravlje

Crveni ribiz: blagodati i vrline

Crveni ribiz: blagodati i vrline



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Crveni ribiz je nježno voće koje također nudi brojne zdravstvene dobrobiti i vrline.

Od njegovog imena Ribes grossularia, onapripada obitelji Grossulariaceae.

Njegov grm, ogrozd može doseći 100 do 120 cm, nudi izvrsne trpke bobice raznih boja.
Ovisno o sorti, ribiz može biti Crvena ("The Jonkeer Van Tets"), bijela ("La Versaillaise blanche") ili crno ("Crni div").

Crveni ribiz grupiran je u dvije glavne klase: crveni ribiz grozdovi Ili do skuša većeg kalibra.

Ogrozd se uzgaja u Francuskoj, ali posebno u Danskoj i Poljskoj.

Ove male bobice volimo zato što nude tako nježan okus, ali i zbog užitka jer ćete ih ljeti brati i jer su zdrave za vaše zdravlje.

Pročitajte također: kako dobro uzgajati ribiz

Crveni ribiz, zabilježeno

Ribiz je u Francusku stigao tijekom srednjeg vijeka. Ima nekoliko podrijetla: Azija, Sjeverna Amerika.

Tijekom stoljeća crveni je ribiz postao specijalitet Bar-le-Duca u Lorraineu zbog izvrsnog džema bez sjemenki. Njegova izvorna i poznata proizvodnja koristi pero za uklanjanje sjemenki.

Crveni ribiz, zdravstvene dobrobiti i vrline

Ogrozd je laksativ. Regulira tranzit i olakšava digestija. Preporučujemo u slučaju zatvor i lijeni tranzit.

Upotreba: Pomiješajte ribizl vrste skuša i njezino lišće. Zatim filtrirajte i popijte tako dobiveni sok.

Sok od ogrozda i njegove vrline :

Ribiz i njegov sok imaju antipiretička svojstva (koji smanjuju temperaturu).
Preporučujemo pijenje soka od crvenog ribiza kao preventivni tretman protiv zimskih napada.
Njegov sok je moćan diuretik, učinkovit u pročišćavanju bubrežnog trakta. Također se savjetuje u slučajuastenija i slabljenje.

Njegov sok ima svojstva depurativni i predjela potaknuti apetit.

Ogrozd je zanimljiv izvor željezo (1,2 mg / 100 g). Stoga se učinkovito bori protiv anemija.

Također je vrlo bogat vitamini C (40 mg / 100 g). To ribizlu čini snažnim antioksidansom, učinkovitim protiv oštećenja slobodnih radikala na našem tijelu, preranog starenja stanica i kardiovaskularnih bolesti.

Ogrozd ima vrlo učinkovita protuupalna svojstva u slučaju'artritis i za sve vrste‘Upale.

koristiti : infuzija lišća crvenog ribiza. Popijte nekoliko šalica tijekom dana.

Lijek ove bake također je učinkovit u regulaciji povišenog krvnog tlaka.

Ogrozd je vrlo dobar antibakterijski. Učinkovit je u borbi protiv kašlja.

Ogrozd je također vrlo dobar detoksikaciju. Pročišćava jetreni trakt.

Crveni ribiz daje mnoge minerale i elemente u tragovima koji su korisni za zdravlje našeg tijela: kalij, fosfor, magnezij, željezo, kalcij i mnogi vitamini A, B i C.

Ogrozd u kuhinji

Unos kalorija crvenog ribiza: između 45 i 55 kcal / 100 g ovisno jesu li grozdovi ili skuša.

Ogrozd ima svoje mjesto u vašoj svakodnevnoj kuhinji. I ona je sočna priroda to u vašim jelima slano i slatko.

Za ljubitelje slatkog volimo ga u voćnoj salati, s prijateljima jagodama i malinama. Ali i u džem ili žele od ogrozda, u pita, u clafoutis, u kiflicama ili mrvi se.

Ili u šerbet, u sok, u coulisu, u sirupu, u kremi.

Za ljubitelje slatkog i slanog: ugrijana na tavi, ogrozd prati vaše meso (vaše pačje grudi, perad i pečenje) i foie gras.

Daje ukus vašem umaci, pa otuda i naziv ogrozd. Englezi su doista koristili ribiz u umaku uz skuša.

U vinaigretteu začini vašu salatu.

Gurmanske ideje:

Crveni ribiz na tostu sa sirom na žaru.

Kuli od crvenog ribiza sa svježim sirom, za svježi desert.

> Isprobajte ukusni recept za pametno vrtlarenje: Zamrznuti ribiz na posteljici od lagane kreme od vanilije.

Ove nježne i šarene male bobice ukrašavaju vaša jela i deserte.

Crveni ribiz, savjet za ljepotu :

Ribiz je također popularan u kozmetologiji. Oni drže moć čišćenja, njege i hidratacije kože. Također se bore protiv preranog starenja kože zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima.

Prirodna maska ​​sa ribizlom : Pomiješajte 100 g crvenog ribiza, s maslinovim uljem i mljevenom zobi. Dobivenu smjesu nanesite na zdravu kožu 15-20 minuta. Zatim isperite čistom vodom.

Za hidrataciju kože : Pomiješajte ribizle i pomiješajte ih s bijelom blatom. Nanesite na kožu i isperite 20 minuta kasnije.

Pametan savjet o ribizu

Voće koje mrlje : Suočeni s tvrdokornom mrljom od ribiza, uronite rublje u mlijeko na nekoliko sati. Zatim ga isperite.

Konzervirajte ribiz: Krhko, ribiz se može držati samo nekoliko dana u ladici za povrće hladnjaka.

Pročitajte također: kako dobro uzgajati ribiz


Video: RIBIZL - razmnožavanje položenicom -. - #02 (Kolovoz 2022).