Recepti za hranu

Svježa salata od avokada, škampa, rajčice i cilantra


Evo lijepog recepta za salatu s avokadom, škampima, rajčicama i nekoliko listova korijandera kako biste sve to okusili.

Sastojci za 4 osobe:

  • Otprilike 40 škampa
  • 2 avokada
  • 2 rajčice
  • 1 svežanj korijandera
  • Paprika

Recept za salatu od škampa od avokada, rajčice i cilantra

Idealno je pripremiti svaku ploču pojedinačno, što omogućuje rad na vizualnom aspektu.

Mješavina boja i okusa budi okusne pupoljke.

Ako su škampi svježi, počnite ih guliti.

  • Moraju se kuhati u tavi s gumbom maslaca
  • Na kraju kuhanja pospite s malo paprike

Ako su škampi već kuhani, još ih možete nekoliko trenutaka pržiti na tavi i na kraju posuti paprikom.

Škampe možete poslužiti još vruće u salati.

Pripremite avokado tako da ih prerežete na pola, a zatim narežete po duljini.

Rajčice narežite na četvrtine

Usitnite cilantro.

Rasporedite svaki tanjur naizmjenično s nekoliko rajčica, avokada i škampa.

Završite s korijanderom

Ovu salatu možete poslužiti bez začina ili je preliti masnim uljem.

Uživajte u jelu !


© freeskyline


Video: Njam, njam: Salata od quinoje i avokada (Studeni 2021).