Recepti za hranu

Kremasta juha od čudovišta

Kremasta juha od čudovišta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lako, brzo i užasno glatko, ovaj kremasti recept za juhu od munstera, piva, poriluka i krumpira trebao bi vas zavesti.

Sastojci za 4-6 osoba:

  • 600 g krumpira
  • 1 poriluk
  • 100 g čudovišta
  • 20 g maslaca
  • 50 cl pileće juhe
  • 50 cl piva
  • 20 cl tekuće kreme
  • Sol papar

Kremasta juha od čudovišta

- Izrežite krajeve poriluka (zadržite samo 5 centimetara zelenog) i uklonite prve oštećene listove. Dužinu prepolovite, operite i sameljite.

- Ogulite, operite i narežite krumpir na kockice.

- Koru i narežite čudovište na kriške.

- U nizozemskoj pećnici otopite maslac, stavite u njega poriluk, kuhajte na umjerenoj vatri uz miješanje 4 do 5 minuta i dodajte krumpir narezan na kockice.

Ponovno promiješajte i ulijte juhu od peradi i pivo. Pustite da zavrije i pirjajte oko 20 minuta, dok krumpir ne omekša. Začinite i dodajte vrhnje.

Dobro promiješajte tako da se juha dobro poveže i stavite čudovište. Otopite je bez ključanja juhe.

Podijelite juhu između zdjela i uživajte u vrućim cijevima.

Kuhar B.A.ba

- Ovaj se recept može poslužiti posut kimom.

- Može se uživati ​​i s krutonima sušenim u pećnici.

- Ako ne želite pronaći komade povrća u svojoj juhi, prije nego što umiješate vrhnje i munister, fino ga promiješajte.

- Munster: podrijetlo ovog sira iz planina Vosges u Loreni seže tisuću godina unatrag, a taj je izraz deformacija samostana. Stvoreni od benediktinskih redovnika koji su se nastanili u dolini Fecht, ovaj sir od kravljeg mlijeka, koji danas proizvode stanovnici Lorene, a dozrijevali Alzašani, smatra se snažnim sirom, što vrijedi i za njegov miris, ali manje za njegov ukus.

Njegova je pasta glatka. Tu je i čudovište od kima (biljka s navodno probavnim vrlinama). Koristila je kontrolirana oznaka izvornosti od 1969. godine.

Riječi iz kuhinje

Mljeveno meso: izrezati na tanke ploške.

Recept: T. Bryone, Foto: C. Herlédan


Video: SUPA OD BUNDEVE -TIKVE BRZO I JEDNOSTAVNO (Lipanj 2022).


Komentari:

  1. Doran

    Što bismo učinili bez vaše izvrsne ideje

  2. Araran

    And what would we do without your great phrase

  3. Abdul-Quddus

    This is the lie.

  4. Gugami

    Možda se slažem s vašim mišljenjem

  5. Ullok

    Mislim da griješim. Moramo razgovarati. Pišite mi u PM, razgovara s vama.

  6. Zulkimuro

    Potrošeno cijeli dan

  7. Renato

    Pa, dobro, pomislio sam.



Napišite poruku